Cuoci pane artigianale fusain

Emile Henry Artisan Bread Baker ti consente di cuocere tutti i tipi di generoso pane fatto in casa, proprio come quelli fatti a mano dagli artigiani!

Basta usare la farina bianca per cuocere un classico pane a lievitazione naturale o mescolare i tipi di farina (farro, segale, castagna...) per cuocere pani rustici e autentici, esplorare diverse consistenze e sapori.

Realizzato con l'innovativa ceramica Emile Henry, l'Artisan Bread Baker aiuta a creare condizioni di cottura identiche a un tradizionale forno per il pane. Garantisce che il tuo pane abbia il livello di umidità richiesto durante la cottura per ottenere una crosta perfetta, dorata e croccante con un interno leggero e arioso.

Le linee incrociate nella base impediscono all'impasto di attaccarsi e le aperture su entrambe le estremità del coperchio ne facilitano la manipolazione. Infine, capovolto, il coperchio si inserisce all'interno della base per una conservazione compatta.

Lo smalto brillante è resistente, non poroso, durevole e facile da pulire. Tutti i prodotti Emile Henry sono realizzati in Francia e offrono una garanzia di dieci anni.

Peso: 2,7 kg 

Lunghezza: 34 cm 

Larghezza: 23 cm 

Altezza : 14,5 cm 

Lunghezza interna: 31 cm 

Larghezza interna: 19,5 cm 

Altezza interna: 14 cm 

Capacità massima: 5L 

Capacità utilizzabile: 3,4L