Pietra per pizza in ceramica 30x31cm

I pizzaioli italiani giurano per il loro forno in pietra. 

Il fondo sottile diventa croccante e la copertura rimane croccante grazie al breve tempo di cottura. 

Le pietre per pizza in ceramica tecnica di KÜCHENPROFI ti regalano un autentico piacere per la pizza a casa. 

Funzionano secondo lo stesso principio dei modelli di grandi dimensioni nel ristorante. 

La ceramica refrattaria viene riscaldata in forno per 10-15 minuti e rimuove l'umidità dall'impasto durante la cottura. 

Le pietre per pizza sono ideali anche per la preparazione di tarte flambée, pane o biscotti al lievito, fatti in casa o congelati.

Con il cursore per pizza, che offre anche KÜCHENPROFI, le tue creazioni salgono senza fatica sulle pietre della pizza e scendono di nuovo. 

CM 30,5X31,5