Farina Semola integrale di grano duro macinata a pietra

Semola tutto corpo prodotta dalla molitura a pietra per preservare il germe del grano. Presenta un alto contenuto in fibre e vitamine. Ideale per la produzione di pasta integrale e prodotti da forno in genere.

Prodotto ottenuto da macinazione a pietra.

Frumento coltivato e molito in Italia.

Dalla macinazione di grano duro, senza additivi.

Da filiera controllata e certificata.

Valori nutrizionali medix100g

Energia / Energy1422/340 kcal

Grassi / Fat1,9 g

di cui saturi0,2 g

Carboidrati / Carbohydrate71,0 g

di cui zuccheri / sugars0,4 g

Fibre / Fiber9,6 g

Proteine / Protein12,5 g

Sale / Salt